Deutschland ist nicht unbedingt bekannt für seine kulinarischen Spezialitäten. Im Ausland verbindet man Deutschland eher mit Bier in riesigen Krügen. Doch in Wahrheit gibt es deutsche Gerichte in vielen Variationen.
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Wissen Sie eigentlich, in welchem Bundesland am meisten Regionalität hinter dem Siegel steckt? Oder wo ordentlich kontrolliert wird? Wir verschaffen Ihnen einen Überblick über Gütesiegel in Deutschland.
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Deutschlands Küche hat mehr zu bieten als Currywurst und Schweinsbraten! Unsere Einsteins-Reporter sind in alle vier Himmelsrichtungen ausgeschwärmt, um das perfekte Deutschland-Dinner für Sie zusammenzustellen. Viel Spaß beim Nachkochen!
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Das Fleisch der Rinderbullen von Bauer Johann Meier steht für echte Regionalität. Auf dem „Rudlhof“ im oberpfälzischen Oberlichtenberg kümmert sich Familie Meier seit 500 Jahren um ihre Tiere. Auch zur Schlachtung und Weiterverarbeitung bleiben Bauer Meiers Bullen in der Region: ein echtes Heimatprodukt eben.
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Bei Metzgermeister Robert Prosiegel aus dem Fränkischen Seenland gibts sowas. Wie genau das funktioniert, lesen Sie hier.
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